Объединение Краснодарский чай» подписало договор о сотрудничестве с «Всероссийским научно-исследовательским институтом цветоводства и субтропических культур».

Подписание прошло на встрече с депутатами г. Сочи, представителями управления сельского хозяйства, чайсовхозами и торгово-промышленной палатой города.

На совещании говорили о новейших разработках в области чаеводства,  обсуждали вопрос применения минеральных удобрений, как одному из самых эффективных приемов повышения продуктивности чайных плантаций, влиянию различных доз на биохимические показатели качества чайного сырья и дегустационные показатели готового чая.

 Были озвучены  наиболее эффективные, экономически обоснованные и безопасные в отношении качества чая и воздействия на почву дозы удобрений, рекомендованные учеными к применению на чайных плантациях в условиях нашей зоны. 

К слову, сотрудники ВНИИЦиСК  вывели новые сорта чая, отличающиеся своей продуктивностью и зимостойкостью. В сочетании с современной технологией возделывания этой культуры они помогут повысить объемы сбора чайного листа и возродить заброшенные плантации. Сочинские ученые на основе многолетних научных исследований также разработали дифференцированную систему применения минеральных удобрений, которая позволяет аграриям ежегодно получать высокие урожаи чая при сохранении его качества.

 

Ключевые слова:

Продукция

Чай зеленый крупнолистовой «Краснодарскiй с 1901 года»

Чай зеленый крупнолистовой «Краснодарскiй с 1901 года»

Ароматный зеленый чай с терпким послевкусием, для его производства используют высококачественные сорта чая. Листья подвергаются минимальной ферментации, что позволяет сохранить больше полезных веществ.


Краснодарская чайная коллекция «ВЕКА»

Краснодарская чайная коллекция «ВЕКА»